
【今日のパリ】今年は1月6日【Épiphanie】
キリスト教で1月6日は「エピファニー(公現祭)」です。
伝統的にガレットデロワを食べる習慣があります。
ノエルを過ぎると、ガレットデロワが売られているのをよく見かけます。
オペラのモノプリにもありました。
アーモンドクリームのものが基本的ですが、ヌテラやリンゴ入りのものなどバリエーション様々です。
近年、日本でも見かけることが多くなっていますので、皆さんも試してみてはいかがでしょうか
書いた人:Shizuka
場所:23 Avenue de l’Opera 75001
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