グルメなフランス人の友人に教えてもらったパン屋さん「Utopie」「ショソンオポム(りんごパイ)」が美味しいらしいので行ってみたところ、なんと珍しい「黒ゴマのエクレア」が!エクレアの中に黒ゴマのクリームがぎっしりでとても […]
菓子屋 / Pâtisserie
グルメなフランス人の友人に教えてもらったパン屋さん「Utopie」「ショソンオポム(りんごパイ)」が美味しいらしいので行ってみたところ、なんと珍しい「黒ゴマのエクレア」が!エクレアの中に黒ゴマのクリームがぎっしりでとても […]
サンプラシド地区にあるとても素敵な小さなお菓子屋さんです。Petite pâtisserie très sympathique dans le quartier St Placide. Mille et Un 住所:32 […]
今日は、パリの宮殿の一つ、ホテル・ド・クリヨンで美味しいティータイムを楽しみました。壮大な時間と場所でした。 ティータイムは3つのパートに分かれています。 温かい飲み物と塩気のあるもの(ここではロブスター、スモークサーモ […]
Les Commèresは、有名なサウスピガール地区にあるパリ初のペストリーBarです。レストランのカウンターでは、分刻みで作られたペストリーを提供しています。 ペストリーとは“ペイストリー、ペーストリーとは […]
昨日パティシエ友達とヴォージュ広場の近くのCARETTEという菓子屋に行きました。 クラシックなフランス菓子で安定の美味しさ、近くにはあのグランメゾン東京の舞台となった三つ星のランブロワジーもあります。 Tomoya「め […]